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Cosciotto di Pollo Glassato al Miele
45 min 313 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- cosciotti di pollo800 g
- miele40 g
- salsa di soia30 ml
- olio d'oliva15 ml
- spicchio d'aglio1 pezzo
- zenzero grattugiato1 cucchiaino
- peperoncino in polvere1 cucchiaino
- saleq.b.
- pepeq.b.
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 200°C.
- 2
In una ciotola, mescola il miele, la salsa di soia, l'olio d'oliva, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e il peperoncino in polvere.
- 3
Condisci i cosciotti di pollo con sale e pepe a piacere.
- 4
Spennella i cosciotti di pollo con la miscela di miele e salsa di soia, assicurandoti che siano ben coperti.
- 5
Disponi i cosciotti di pollo su una teglia rivestita di carta da forno.
- 6
Cuoci in forno per 35-40 minuti, girando i cosciotti a metà cottura e spennellandoli nuovamente con la miscela di miele e salsa di soia.
- 7
Una volta cotti, lascia riposare i cosciotti di pollo per qualche minuto prima di servirli.
