Escalope de Poulet à la Crème

Instructions

1. 1

   Émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.

2. 2

   Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

3. 3

   Ajoutez les escalopes de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté.

4. 4

   Retirez les escalopes de la poêle et réservez-les.

5. 5

   Dans la même poêle, ajoutez l'oignon émincé et l'ail haché. Faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

6. 6

   Remettez les escalopes de poulet dans la poêle.

7. 7

   Ajoutez la crème fraîche légère et mélangez bien.

8. 8

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

9. 9

   Laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.