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Burger di Manzo Magro
30 min 260 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- manzo magro macinato400 g
- panini integrali4 pezzi
- lattuga100 g
- pomodori100 g
- cipolla rossa1 pezzo
- salsa di pomodoro4 cucchiai
- senape1 cucchiaio
Instructions
- 1
Preriscalda una griglia o una padella a fuoco medio-alto.
- 2
Dividi il manzo magro macinato in quattro porzioni uguali e forma delle polpette.
- 3
Cuoci le polpette sulla griglia o nella padella per circa 4-5 minuti per lato, o fino a cottura desiderata.
- 4
Mentre le polpette cuociono, taglia la cipolla rossa a fette sottili e i pomodori a fette.
- 5
Lava e asciuga la lattuga.
- 6
Tosta leggermente i panini integrali sulla griglia o nella padella.
- 7
Spalma un cucchiaio di salsa di pomodoro su ciascuna metà inferiore dei panini.
- 8
Aggiungi una polpetta di manzo su ogni panino.
- 9
Aggiungi una fetta di cipolla rossa, alcune fette di pomodoro e una foglia di lattuga su ogni polpetta.
