Créé avec l’IA
Bambus-Salat
15 min 59 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- Bambussprossen200 g
- Gurke150 g
- Tomaten100 g
- rote Zwiebel50 g
- Olivenöl1 EL
- Zitronensaft1 EL
- Honig1 TL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Instructions
- 1
Bambussprossen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
- 2
Gurke waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zu den Bambussprossen hinzufügen.
- 3
Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Ebenfalls in die Schüssel geben.
- 4
Rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Zu den anderen Zutaten hinzufügen.
- 5
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft und Honig gut vermischen.
- 6
Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
- 7
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
- 8
Den Salat vor dem Servieren etwa 10 Minuten ziehen lassen.
