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Galletas Clásicas con Pepitas de Chocolate
30 min 610 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- harina de trigo200 g
- mantequilla100 g
- azúcar100 g
- huevo1 unidad
- pepitas de chocolate100 g
- extracto de vainilla1 cucharadita
- bicarbonato de sodio0,5 cucharadita
- sal0,25 cucharadita
Instructions
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- 3
Añade el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
- 4
En otro bol, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- 5
Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y azúcar.
- 6
Añade las pepitas de chocolate y mezcla hasta que estén bien distribuidas.
- 7
Con una cuchara, coloca porciones de masa en una bandeja para hornear, dejando espacio entre cada galleta.
- 8
Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
- 9
Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
