Ensalada de Pollo y Verduras

Preparación

1. 1

   Cocina la pechuga de pollo en una sartén a fuego medio hasta que esté bien cocida. Deja enfriar y luego córtala en tiras o cubos.

2. 2

   Lava bien el tomate, el pepino, la zanahoria y la lechuga.

3. 3

   Corta el tomate y el pepino en rodajas finas.

4. 4

   Pela la zanahoria y rállala o córtala en tiras finas.

5. 5

   Corta la lechuga en trozos grandes o desmenúzala con las manos.

6. 6

   En un bol grande, mezcla la pechuga de pollo, el tomate, el pepino, la zanahoria y la lechuga.

7. 7

   Aliña la ensalada con tu aderezo favorito antes de servir.