Klassische Waffeln

Zubereitung

1. 1

   Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.

2. 2

   In einer anderen Schüssel die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen.

3. 3

   Die Eier einzeln unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.

4. 4

   Abwechselnd die Mehlmischung und die Milch unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

5. 5

   Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.

6. 6

   Eine Portion Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen.

7. 7

   Die fertigen Waffeln auf einem Gitter abkühlen lassen und nach Belieben servieren.