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Hamburger Classico
30 min 561 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- carne macinata di manzo500 g
- panini per hamburger4 pezzi
- formaggio cheddar4 fette
- pomodoro grande1 pezzo
- foglie di lattuga4 foglie
- cipolla rossa1 pezzo
- maionese4 cucchiai
- ketchup4 cucchiai
Preparación
- 1
Preriscalda una griglia o una padella a fuoco medio-alto.
- 2
Dividi la carne macinata di manzo in 4 porzioni uguali e forma delle polpette.
- 3
Cuoci le polpette sulla griglia o nella padella per circa 4-5 minuti per lato, o fino a cottura desiderata.
- 4
Durante gli ultimi 2 minuti di cottura, aggiungi una fetta di formaggio cheddar su ogni polpetta per farla sciogliere.
- 5
Taglia il pomodoro e la cipolla rossa a fette sottili.
- 6
Tosta leggermente i panini per hamburger sulla griglia o nella padella.
- 7
Spalma un cucchiaio di maionese e un cucchiaio di ketchup sulla metà inferiore di ogni panino.
- 8
Assembla gli hamburger mettendo una foglia di lattuga, una fetta di pomodoro, una fetta di cipolla rossa e una polpetta di manzo con formaggio su ogni panino.
- 9
Copri con la metà superiore del panino e servi immediatamente.
