Hähnchen-Innenfilet-Pasta

Zubereitung

1. 1

   Die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.

2. 2

   Während die Nudeln kochen, das Hähnchen-Innenfilet in mundgerechte Stücke schneiden.

3. 3

   Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

4. 4

   Die Zwiebeln schälen und fein würfeln.

5. 5

   In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenstücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

6. 6

   In derselben Pfanne die Zwiebeln glasig dünsten, dann die Champignons hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.

7. 7

   Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben, die Sahne hinzufügen und alles gut vermischen.

8. 8

   Den Schmelzkäse in die Pfanne geben und unter Rühren schmelzen lassen, bis eine cremige Sauce entsteht.

9. 9

   Die gekochten Nudeln abgießen und zur Sauce in die Pfanne geben. Alles gut vermengen.

10. 10

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.