
Creado con IA
Cassez les œufs dans un grand bol et battez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Râpez le fromage parmesan et ajoutez-le aux œufs battus.
Coupez le jambon en petits morceaux et ajoutez-le au mélange d'œufs.
Émincez le poivron rouge et l'oignon.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Ajoutez l'oignon et le poivron rouge dans la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Versez le mélange d'œufs, de fromage et de jambon dans la poêle.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Faites cuire l'omelette à feu moyen jusqu'à ce que le dessous soit doré.
Retournez délicatement l'omelette pour cuire l'autre côté.
Une fois cuite, retirez l'omelette de la poêle et servez-la chaude.