Omelette Italienne

Instructions

1. 1

   Cassez les œufs dans un grand bol et battez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

2. 2

   Râpez le fromage parmesan et ajoutez-le aux œufs battus.

3. 3

   Coupez le jambon en petits morceaux et ajoutez-le au mélange d'œufs.

4. 4

   Émincez le poivron rouge et l'oignon.

5. 5

   Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

6. 6

   Ajoutez l'oignon et le poivron rouge dans la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

7. 7

   Versez le mélange d'œufs, de fromage et de jambon dans la poêle.

8. 8

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

9. 9

   Faites cuire l'omelette à feu moyen jusqu'à ce que le dessous soit doré.

10. 10

    Retournez délicatement l'omelette pour cuire l'autre côté.

11. 11

    Une fois cuite, retirez l'omelette de la poêle et servez-la chaude.