Creato con AI
Barre Salée Protéinée au Tofu
40 min 89 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- tofu ferme200 g
- couscous cuit100 g
- carottes râpées50 g
- vinaigre de riz1 cuillère à soupe
- sauce soja1 cuillère à café
- sésame1 cuillère à café
- selau goût
- poivreau goût
Istruzioni
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Égouttez et pressez le tofu pour enlever l'excès d'eau, puis émiettez-le dans un grand bol.
- 3
Ajoutez le couscous cuit, les carottes râpées, le vinaigre de riz, la sauce soja et les graines de sésame au bol.
- 4
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- 5
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 6
Versez le mélange dans un moule rectangulaire tapissé de papier sulfurisé et tassez bien.
- 7
Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- 8
Laissez refroidir avant de découper en barres.
- 9
Servez et dégustez.
