Muffin alle Arachidi e Nutella

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con i pirottini di carta.

2. 2

   In una ciotola, mescola il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.

3. 3

   Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

4. 4

   Incorpora la farina e il lievito setacciati, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

5. 5

   Aggiungi le arachidi spezzettate e mescola delicatamente.

6. 6

   Versa metà dell'impasto nei pirottini, aggiungi un cucchiaino di Nutella al centro di ciascuno, quindi copri con il restante impasto.

7. 7

   Inforna per circa 20-25 minuti o fino a quando i muffin saranno dorati e cotti al centro.

8. 8

   Lascia raffreddare i muffin su una griglia prima di servirli.