Cupcake alle Arachidi e Nutella

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con i pirottini di carta.

2. 2

   In una ciotola, monta il burro ammorbidito con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso.

3. 3

   Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare bene dopo ogni aggiunta.

4. 4

   Setaccia la farina e il lievito, quindi incorporali gradualmente al composto di burro e zucchero.

5. 5

   Aggiungi le arachidi spezzettate e mescola delicatamente per distribuirle uniformemente.

6. 6

   Versa l'impasto nei pirottini, riempiendoli per circa 2/3 della loro capacità.

7. 7

   Aggiungi un cucchiaino di Nutella al centro di ogni cupcake, spingendolo leggermente nell'impasto.

8. 8

   Inforna i cupcake per circa 20-25 minuti, o finché non risultano dorati e cotti al centro.

9. 9

   Lascia raffreddare i cupcake su una griglia prima di servirli.