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Seiche Grillée aux Gaufrettes Sucrées au Chocolat
45 min 428 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- seiche500 g
- gaufrettes sucrées au chocolat200 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- citron1 pièce
- sel1 pincée
- poivre1 pincée
Instructions
- 1
Préchauffez le gril à feu moyen-élevé.
- 2
Nettoyez la seiche et séchez-la avec du papier absorbant.
- 3
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus du citron, le sel et le poivre.
- 4
Badigeonnez la seiche avec le mélange d'huile d'olive.
- 5
Placez la seiche sur le gril et faites-la cuire pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elle soit bien grillée.
- 6
Pendant ce temps, cassez les gaufrettes sucrées au chocolat en morceaux.
- 7
Servez la seiche grillée accompagnée des morceaux de gaufrettes sucrées au chocolat.
- 8
Dégustez immédiatement pour profiter du contraste entre le salé de la seiche et le sucré des gaufrettes.
