Poulet Jaune Fermier au Curry

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Coupez le poulet jaune fermier en morceaux de taille égale.

3. 3

   Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile et faites dorer les morceaux de poulet de tous les côtés.

4. 4

   Ajoutez les champignons coupés en tranches dans la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

5. 5

   Incorporez la sauce curry et mélangez bien pour enrober le poulet et les champignons.

6. 6

   Ajoutez la crème fraiche, mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.

7. 7

   Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

8. 8

   Transférez le mélange dans un plat allant au four et faites cuire pendant 20 minutes.

9. 9

   Servez chaud avec du riz ou des légumes de votre choix.