Sardines froides au citron

Instructions

1. 1

   Égouttez soigneusement les sardines sans huile et disposez-les dans un plat de service.

2. 2

   Lavez le citron, puis coupez-le en deux. Pressez une moitié pour en extraire le jus et tranchez l'autre moitié en fines rondelles.

3. 3

   Arrosez les sardines avec le jus de citron fraîchement pressé.

4. 4

   Saupoudrez les sardines de sel et de poivre selon votre goût.

5. 5

   Décorez le plat avec les rondelles de citron.

6. 6

   Placez le plat au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour servir les sardines bien fraîches.

7. 7

   Servez en entrée, accompagné de pain frais si désiré.