Creato con AI
Petto di pollo grigliato con avocado
25 min 215 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- petto di pollo400 g
- avocado200 g
- olio extravergine di oliva10 g
- succo di limone1 limone
- saleq.b.
- pepe neroq.b.
Istruzioni
- 1
Taglia il petto di pollo in fette sottili se necessario e asciugalo con carta da cucina.
- 2
Spennella il pollo con l'olio extravergine di oliva su entrambi i lati e condisci con sale e pepe nero a piacere.
- 3
Scalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.
- 4
Griglia il petto di pollo per circa 5-6 minuti per lato, finché non è ben cotto e dorato all'esterno.
- 5
Nel frattempo, taglia l'avocado a metà, elimina il nocciolo e la buccia, quindi affetta la polpa a fette o cubetti.
- 6
Spremi il succo di limone sull'avocado per evitare che annerisca e aggiungi un pizzico di sale.
- 7
Una volta cotto il pollo, lascialo riposare per 2 minuti, poi taglialo a fette.
- 8
Disponi il pollo grigliato su un piatto da portata e aggiungi sopra o accanto l'avocado condito.
- 9
