Mit KI erstellt
Klassisches saftiges Taco-Hackfleisch nach A Mind Full Mom
Zutaten
- mageres Rinderhackfleisch500 g
- Tomatensauce250 g
- Wasser120 ml
- mildes Chilipulver6 g
- gemahlener Kreuzkümmel4 g
- Salz5 g
- Knoblauchpulver3 g
- Zwiebelpulver3 g
- Paprikapulver4 g
- getrockneter Oregano2 g
- schwarzer Pfeffer1 g
- Chiliflocken0,5 g
- Taco-Schalen8 Stück
- Salat120 g
- Tomaten200 g
- geriebener Käse100 g
- Sauerrahm100 g
Zubereitung
- 1
Das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es vollständig durchgegart ist. Überschüssiges Fett abgießen.
- 2
Tomatensauce, Wasser, Chilipulver, Kreuzkümmel, Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Oregano, schwarzen Pfeffer und Chiliflocken zum Hackfleisch geben und gut vermengen.
- 3
Die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 5-10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist und das Fleisch die Gewürze aufgenommen hat.
- 4
Während das Hackfleisch köchelt, Salat waschen und in Streifen schneiden, Tomaten würfeln und den Käse reiben, falls noch nicht geschehen.
- 5
Die Taco-Schalen nach Packungsanweisung erwärmen.
- 6
Die warmen Taco-Schalen mit dem saftigen Hackfleisch füllen und mit Salat, Tomaten, geriebenem Käse und einem Klecks Sauerrahm garnieren.
- 7
Sofort servieren und genießen!
