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Sándwich de Costillas BBQ y Queso con Guacamole
25 min 575 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- costillas BBQ400 g
- pan de molde8 rebanadas
- queso rallado80 g
- salsa guacamole4 cucharadas
- huevos2 unidades
Instructions
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
Calienta las costillas BBQ según las instrucciones del paquete. Una vez calientes, desmenúzalas y reserva.
- 3
Bate los huevos en un bol y reserva.
- 4
Toma 4 rebanadas de pan de molde y úntalas con una cucharada de salsa guacamole en cada una.
- 5
Reparte las costillas desmenuzadas sobre las rebanadas con guacamole.
- 6
Espolvorea el queso rallado sobre las costillas.
- 7
Cubre cada sándwich con otra rebanada de pan.
- 8
Sumerge cada sándwich en el huevo batido, asegurándote de cubrir ambos lados.
- 9
Calienta una sartén grande a fuego medio y cocina los sándwiches por ambos lados hasta que estén dorados y el queso se haya derretido (aproximadamente 3-4 minutos por lado).
