Creato con AI
Ragoût de Pois Chiches
35 min 512 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- pois chiches200 g
- courgettes100 g
- tomates100 g
- oignon50 g
- huile d'olive10 ml
- cumin10 g
- paprika10 g
- selau goût
- poivreau goût
Istruzioni
- 1
Rincez et égouttez les pois chiches.
- 2
Coupez les courgettes et les tomates en dés.
- 3
Émincez l'oignon finement.
- 4
Dans une grande casserole, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 5
Ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 6
Incorporez les courgettes et les tomates, et faites cuire pendant environ 5 minutes.
- 7
Ajoutez les pois chiches, le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
- 8
Mélangez bien tous les ingrédients et laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
- 9
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
- 10
