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Würzige Nudelpfanne mit Debreziner und Käse
30 min 433 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- Nudeln400 g
- Debreziner200 g
- geriebener Käse150 g
- rote Paprika1 Stück
- Paprikapulver1 TL
- Chiliflocken1 TL
- Olivenöl2 EL
Preparación
- 1
Die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung kochen, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
- 2
Die Debreziner in Scheiben schneiden. Die rote Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- 3
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Debreziner darin anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- 4
Die Paprikawürfel hinzufügen und für weitere 3-4 Minuten mitbraten.
- 5
Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und gut vermischen.
- 6
Paprikapulver und Chiliflocken über die Nudeln streuen und alles gut vermengen.
- 7
Den geriebenen Käse über die Nudelpfanne streuen und bei niedriger Hitze schmelzen lassen.
- 8
Die Nudelpfanne heiß servieren und genießen.
