Poulet à la Crème et Champignons

Instructions

1. 1

   Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne.

2. 2

   Nettoyez et tranchez les champignons.

3. 3

   Épluchez et coupez la carotte en fines rondelles.

4. 4

   Coupez le poivron en lanières après avoir retiré les graines.

5. 5

   Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen.

6. 6

   Ajoutez le poulet et faites-le dorer de tous les côtés.

7. 7

   Ajoutez les champignons, le poivron et la carotte dans la poêle.

8. 8

   Faites revenir le tout pendant environ 5 minutes.

9. 9

   Versez la crème dans la poêle et mélangez bien.

10. 10

    Laissez mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe.

11. 11

    Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

12. 12

    Servez chaud avec du riz ou des pâtes.