Spaghetti alla Tirolese con Rigatino e Salsiccia

Istruzioni

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   Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione.

2. 2

   Nel frattempo, taglia il rigatino a cubetti e la salsiccia a pezzetti.

3. 3

   In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e il peperoncino tritato.

4. 4

   Aggiungi il rigatino e la salsiccia alla padella e cuoci fino a quando sono ben dorati e croccanti.

5. 5

   Scola gli spaghetti e aggiungili alla padella con il rigatino e la salsiccia. Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

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   Servi immediatamente, guarnendo con un po' di peperoncino extra se desiderato.