Spaghetti alla Tirolese con Wurstel e Mozzarella

Istruzioni

1. 1

   Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione.

2. 2

   Nel frattempo, tagliare i wurstel a rondelle e la mozzarella a cubetti.

3. 3

   In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati e il peperoncino tritato.

4. 4

   Quando l'aglio è dorato, aggiungere i wurstel e cuocere per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5. 5

   Scolare gli spaghetti e aggiungerli alla padella con i wurstel.

6. 6

   Mescolare bene per amalgamare gli ingredienti e aggiungere la mozzarella a cubetti.

7. 7

   Continuare a mescolare fino a quando la mozzarella inizia a sciogliersi.

8. 8

   Servire caldo e gustare.