Creado con IA
Madeleines au Fromage Raclette
45 min 393 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- fromage raclette100 g
- farine100 g
- beurre100 g
- oeufs2 pièces
- levure chimique1 cuillère à café
- sel1 pincée
Preparación
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- 2
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux, puis laissez-le refroidir légèrement.
- 3
Dans un grand bol, battez les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
- 4
Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel aux oeufs battus, puis mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 5
Incorporez le beurre fondu à la pâte en remuant doucement.
- 6
Râpez le fromage raclette et ajoutez-le à la pâte, en mélangeant jusqu'à ce qu'il soit bien réparti.
- 7
Répartissez la pâte dans des moules à madeleines préalablement beurrés.
- 8
Enfournez pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les madeleines soient dorées et légèrement gonflées.
- 9
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et de servir.
