Agnello al Forno con Erbe Aromatiche

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Taglia l'agnello in pezzi di dimensioni uniformi per garantire una cottura omogenea.

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   In una ciotola, mescola l'olio d'oliva con gli spicchi d'aglio tritati finemente.

4. 4

   Aggiungi il rosmarino, la salvia e il timo alla miscela di olio e aglio.

5. 5

   Condisci l'agnello con sale e pepe a piacere.

6. 6

   Spennella l'agnello con la miscela di olio ed erbe aromatiche, assicurandoti che sia ben coperto.

7. 7

   Disponi i pezzi di agnello in una teglia da forno.

8. 8

   Cuoci l'agnello nel forno preriscaldato per circa 45-60 minuti, o fino a quando non è ben dorato e cotto al punto desiderato.

9. 9

   Durante la cottura, gira i pezzi di agnello una o due volte per garantire una doratura uniforme.

10. 10

    Una volta cotto, lascia riposare l'agnello per qualche minuto prima di servirlo.

11. 11

    Servi l'agnello al forno con erbe aromatiche caldo, accompagnato da contorni a piacere.