Creado con IA
Fideos al Pesto Clásico
30 min 600 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- fideos400 gramos
- albahaca fresca50 gramos
- piñones50 gramos
- ajo2 dientes
- aceite de oliva100 ml
- queso parmesano50 gramos
- salal gusto
Preparación
- 1
Cocina los fideos en una olla con agua hirviendo y sal hasta que estén al dente. Escúrrelos y resérvalos.
- 2
En un procesador de alimentos, combina la albahaca fresca, los piñones y los dientes de ajo. Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3
Añade el aceite de oliva poco a poco mientras continúas procesando hasta que el pesto tenga una textura suave.
- 4
Incorpora el queso parmesano rallado y mezcla bien. Ajusta la sal al gusto.
- 5
Mezcla los fideos cocidos con el pesto hasta que estén bien cubiertos.
- 6
Sirve inmediatamente y disfruta de tus Fideos al Pesto Clásico.
