
Creato con AI
Épluchez les mangues et coupez-les en fines tranches.
Faites cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis égouttez-le sur du papier absorbant.
Dans un grand saladier, mélangez la roquette avec les tranches de mangue.
Ajoutez le bacon croustillant à la salade.
Dans un petit bol, mélangez le vinaigre balsamique et l'huile d'olive pour préparer la vinaigrette.
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
Servez immédiatement et dégustez votre salade de mangue et bacon.