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Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin nach Packungsanweisung kochen.
In einer Pfanne die Tomaten und Paprika bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.
Die gekochten Nudeln abgießen und zu den Tomaten und Paprika in die Pfanne geben.
Die Sauce hinzufügen und alles gut vermischen.
Den Käse über die Nudeln streuen und schmelzen lassen.
Die Tomaten-Paprika-Nudeln heiß servieren und genießen.