Poulet à la Provençale

Istruzioni

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C.

2. 2

   Coupez les tomates en dés et émincez l'oignon.

3. 3

   Hachez finement les gousses d'ail.

4. 4

   Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.

5. 5

   Ajoutez les filets de poulet et faites-les dorer des deux côtés.

6. 6

   Retirez les filets de poulet de la poêle et réservez.

7. 7

   Dans la même poêle, ajoutez l'oignon et l'ail, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

8. 8

   Ajoutez les tomates en dés et les herbes de Provence, puis laissez mijoter pendant 5 minutes.

9. 9

   Remettez les filets de poulet dans la poêle, salez et poivrez au goût.

10. 10