
Creato con AI
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
Den Spinat hinzufügen und kurz mitdünsten, bis er zusammenfällt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Lachsfilets in mundgerechte Stücke schneiden und ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine Auflaufform leicht einfetten und eine Schicht Lasagneblätter auf den Boden legen.
Eine Schicht Spinatmischung und Lachsstücke darauf verteilen.
Etwas Ricotta darüber geben und mit einer weiteren Schicht Lasagneblätter bedecken.
Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte aus Lasagneblättern bestehen.
Die Lasagne im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis die Lasagneblätter weich und die Oberseite goldbraun ist.
Die Lachs-Spinat-Lasagne aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwa 5 Minuten ruhen lassen.