Insalata di Cipolla di Tropea

Istruzioni

1. 1

   Sbucciare e affettare finemente la cipolla di Tropea.

2. 2

   Lavare e tagliare i pomodori a cubetti.

3. 3

   Lavare la rucola e asciugarla bene.

4. 4

   In una ciotola capiente, unire la cipolla di Tropea, i pomodori, la rucola e le olive nere.

5. 5

   Condire con olio d'oliva, aceto balsamico, sale e pepe a piacere.

6. 6

   Mescolare bene tutti gli ingredienti per amalgamare i sapori.

7. 7

   Servire l'insalata fresca.