Insalata di Cipolla di Tropea

Istruzioni

1. 1

   Sbucciare e affettare finemente la cipolla di Tropea.

2. 2

   Lavare e tagliare i pomodori a cubetti.

3. 3

   Lavare la rucola e asciugarla bene.

4. 4

   In una ciotola grande, unire la cipolla, i pomodori e la rucola.

5. 5

   Condire con olio d'oliva, aceto balsamico, sale e pepe.

6. 6

   Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a quando sono ben combinati.

7. 7

   Servire immediatamente.