Salade de Saucisse et Tomate

Instructions

1. 1

   Faites cuire les saucisses dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Laissez-les refroidir légèrement, puis coupez-les en rondelles.

2. 2

   Lavez les tomates et coupez-les en quartiers.

3. 3

   Épluchez l'oignon et émincez-le finement.

4. 4

   Dans un grand saladier, mélangez les rondelles de saucisse, les quartiers de tomate et l'oignon émincé.

5. 5

   Ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre au mélange. Remuez bien pour que tous les ingrédients soient bien enrobés.

6. 6

   Servez la salade immédiatement ou réfrigérez-la pendant une heure pour la servir fraîche.