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Hamburger Classico
Ingredienti
- carne macinata di manzo500 g
- panini per hamburger4 pezzi
- formaggio cheddar4 fette
- pomodoro grande1 pezzo
- foglie di lattuga4 foglie
- cipolla rossa1 pezzo
- maionese4 cucchiai
- ketchup4 cucchiai
Istruzioni
- 1
Preriscalda una griglia o una padella a fuoco medio-alto.
- 2
Dividi la carne macinata di manzo in 4 porzioni uguali e forma delle polpette.
- 3
Cuoci le polpette sulla griglia o nella padella per circa 4-5 minuti per lato, o fino a cottura desiderata.
- 4
Durante gli ultimi 2 minuti di cottura, aggiungi una fetta di formaggio cheddar su ogni polpetta per farlo sciogliere.
- 5
Taglia il pomodoro a fette e la cipolla rossa a rondelle sottili.
- 6
Tosta leggermente i panini per hamburger sulla griglia o nella padella.
- 7
Spalma un cucchiaio di maionese e un cucchiaio di ketchup sulla metà inferiore di ogni panino.
- 8
Assembla gli hamburger mettendo una foglia di lattuga, una fetta di pomodoro e alcune rondelle di cipolla rossa su ogni panino.
- 9
Aggiungi la polpetta di manzo con il formaggio cheddar sciolto e copri con la metà superiore del panino.
- 10
Servi immediatamente e buon appetito!



