Hähnchen-Geschnetzeltes mit Zwiebel und Hollandaise

Zubereitung

1. 1

   Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

2. 2

   Fügen Sie die Hähnchen Geschnetzeltes hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

3. 3

   Schneiden Sie die große Zwiebel in dünne Ringe und geben Sie sie in die Pfanne. Braten Sie sie, bis sie weich und leicht gebräunt sind.

4. 4

   Reduzieren Sie die Hitze und gießen Sie die Sauce Hollandaise über das Hähnchen und die Zwiebeln.

5. 5

   Rühren Sie alles gut um, bis die Sauce gleichmäßig verteilt ist und alles gut erhitzt ist.

6. 6

   Servieren Sie das Gericht heiß und genießen Sie es.