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Boulettes de Viande Épicées
45 min 332 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- viande hachée500 g
- oignon1 pièce
- gousses d'ail2 pièces
- œuf1 pièce
- chapelure50 g
- paprika1 cuillère à café
- cumin1 cuillère à café
- Selau goût
- Poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 200°C.
- 2
Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, l'oignon finement haché, et les gousses d'ail écrasées.
- 3
Ajoutez l'œuf, la chapelure, le paprika, le cumin, le sel et le poivre au mélange de viande.
- 4
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- 5
Formez des boulettes de viande de la taille d'une balle de golf.
- 6
Disposez les boulettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- 7
Faites cuire au four pendant environ 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien dorées et cuites à cœur.
- 8
Servez chaud avec votre accompagnement préféré.



