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Ensalada de Pollo con Salsa de Fresa
25 min 188 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- pechuga de pollo200 g
- fresas100 g
- lechuga50 g
- nueces30 g
- aceite de oliva20 ml
- vinagre balsámico10 ml
Instructions
- 1
Cocina la pechuga de pollo en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorada y bien cocida. Deja enfriar y corta en tiras.
- 2
Lava las fresas y córtalas en rodajas finas.
- 3
Lava la lechuga y córtala en trozos pequeños.
- 4
En un bol grande, mezcla la lechuga, las fresas y las nueces.
- 5
Añade las tiras de pollo a la ensalada.
- 6
En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico para hacer la salsa.
- 7
Vierte la salsa sobre la ensalada y mezcla bien todos los ingredientes.
- 8
Sirve la ensalada de pollo con salsa de fresa inmediatamente.
