
Creado con IA
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans un bol, mélangez la sauce soja, le sucre brun, le gingembre râpé et l'ail émincé.
Placez les ailes de poulet dans un plat allant au four et versez le mélange de sauce soja dessus.
Enfournez et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes, en retournant les ailes à mi-cuisson.
Pendant ce temps, diluez la fécule de maïs dans un peu d'eau froide.
Après 30 minutes de cuisson, sortez le plat du four et versez le liquide de cuisson dans une casserole.
Ajoutez la fécule de maïs diluée dans la casserole et portez à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Nappez les ailes de poulet avec la sauce épaissie et remettez au four pour 5 minutes supplémentaires.
Servez chaud, accompagné de riz ou de légumes de votre choix.