Мандариновое мороженое

Zubereitung

1. 1

   Очистите мандарины от кожуры и удалите косточки, если они есть.

2. 2

   Поместите мандарины в чашу блендера и измельчите до однородной массы.

3. 3

   Добавьте йогурт, мёд и ванильный экстракт к мандариновому пюре.

4. 4

   Взбейте все ингредиенты до получения гладкой однородной массы.

5. 5

   Перелейте смесь в контейнер для заморозки.

6. 6

   Поставьте контейнер в морозильник минимум на 4 часа, перемешивая мороженое каждые 30-60 минут, чтобы избежать образования крупных кристаллов льда.

7. 7

   Перед подачей дайте мороженому постоять при комнатной температуре 5-10 минут, чтобы оно стало мягче.

8. 8

   Разложите мороженое по порциям и подавайте к столу.