Pizza Schifosa con Funghi

Istruzioni

1. 1

   In una ciotola grande, mescola la farina con il sale.

2. 2

   Sciogli il lievito di birra in acqua tiepida e aggiungilo alla farina.

3. 3

   Impasta fino a ottenere un composto omogeneo, quindi copri e lascia lievitare per circa 1 ora.

4. 4

   Stendi l'impasto su una teglia leggermente unta con olio d'oliva.

5. 5

   Distribuisci i pomodori pelati sull'impasto, seguiti dalla mozzarella tagliata a fette.

6. 6

   Aggiungi i funghi affettati e cospargi con origano.

7. 7

   Condisci con un filo d'olio d'oliva.

8. 8

   Cuoci in forno preriscaldato a 220°C per circa 15-20 minuti, finché la pizza non è dorata e croccante.

9. 9

   Sforna e lascia raffreddare leggermente prima di servire.