Bolo de Arroz Doce

Zubereitung

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, bata o ovo até ficar homogêneo.

3. 3

   Adicione a gelatina sem sabor e misture bem.

4. 4

   Acrescente as duas colheres de Toddy e misture novamente.

5. 5

   Adicione o leite e a água, mexendo até incorporar.

6. 6

   Aos poucos, adicione o trigo e o açúcar, misturando até obter uma massa homogênea.

7. 7

   Derreta a manteiga e adicione à mistura, mexendo bem.

8. 8

   Incorpore o arroz doce à massa, misturando delicadamente.

9. 9

   Despeje a massa em uma forma untada.

10. 10

    Asse no forno preaquecido por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

11. 11

    Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.