Insalata di Rucola e Parmigiano

Preparación

1. 1

   Lavare e asciugare la rucola.

2. 2

   Disporre la rucola in una ciotola grande.

3. 3

   Grattugiare il parmigiano reggiano e aggiungerlo alla rucola.

4. 4

   In una piccola ciotola, mescolare l'olio d'oliva e l'aceto balsamico.

5. 5

   Versare il condimento sulla rucola e il parmigiano.

6. 6

   Aggiungere il sale e mescolare bene.

7. 7

   Servire immediatamente.