Madeleines au Petit Beurre

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C (350°F).

2. 2

   Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux, puis laissez-le refroidir légèrement.

3. 3

   Dans un grand bol, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

4. 4

   Incorporez la farine et la levure chimique au mélange d'oeufs et de sucre.

5. 5

   Ajoutez les biscuits Petit Beurre émiettés et mélangez bien.

6. 6

   Versez le beurre fondu et l'extrait de vanille dans le mélange et remuez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

7. 7

   Répartissez la pâte dans des moules à madeleines beurrés.

8. 8

   Enfournez pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les madeleines soient dorées.

9. 9

   Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de servir.