Crocchini al Formaggio con Niente

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   In una ciotola grande, mescola la farina con il burro fino a ottenere un composto sabbioso.

3. 3

   Aggiungi il formaggio grattugiato e mescola bene.

4. 4

   Incorpora l'uovo e continua a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

5. 5

   Aggiungi sale e pepe a piacere.

6. 6

   Stendi l'impasto su una superficie infarinata fino a uno spessore di circa 1 cm.

7. 7

   Taglia l'impasto in piccoli rettangoli o nella forma desiderata.

8. 8

   Disponi i crocchini su una teglia rivestita di carta da forno.

9. 9

   Cuoci in forno per 15-20 minuti o fino a quando i crocchini sono dorati.

10. 10

    Lascia raffreddare leggermente prima di servire.