4Preparación
- 1
Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen, abgießen und beiseite stellen.
- 2
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die grünen Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Chilis fein hacken.
- 3
In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es krümelig und durchgegart ist.
- 4
Die Zwiebelwürfel, Paprikastücke und gehackten Chilis zum Hackfleisch geben und alles zusammen für etwa 5 Minuten anbraten.
- 5
Den Tomaten-Paprika-Chilimark hinzufügen und gut umrühren.
- 6
Die passierten Tomaten und den Schmelzkäse in die Pfanne geben und alles gut vermischen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce eine cremige Konsistenz hat.
- 7
Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
- 8
Die Chili-Nudel-Hackfleisch-Pfanne heiß servieren und genießen.
