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Apfel-Kichererbsen Tassenkuchen

Name: Apfel-Kichererbsen Tassenkuchen
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Apfel; 100g Kichererbsen; 1 Ei; 50g Magerquark; 1 TL Zimt

15 min 79 kcal par portion Facile

Ingrédients

4 Portions

1
Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
2
Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
3
In einer Schüssel den Apfel, die Kichererbsen, das Ei, den Magerquark und den Zimt gut vermischen.
4
Die Mischung in eine mikrowellengeeignete Tasse geben.
5
Die Tasse in die Mikrowelle stellen und bei hoher Leistung für etwa 3-4 Minuten erhitzen, bis der Kuchen fest ist.
6
Den Tassenkuchen aus der Mikrowelle nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor er serviert wird.