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Gratin de Pommes de Terre et Lardons
60 min 341 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- pommes de terre600 g
- lardons100 g
- crème fraîche légère200 ml
- fromage râpé50 g
- gousse d'ail1 gousse
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
- 3
Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail coupée en deux.
- 4
Disposez une couche de pommes de terre dans le plat.
- 5
Parsemez de lardons et ajoutez un peu de sel et de poivre.
- 6
Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
- 7
Versez la crème fraîche légère sur le dessus.
- 8
Saupoudrez de fromage râpé.
- 9
Enfournez pendant environ 45 minutes jusqu'à ce que le gratin soit doré et les pommes de terre tendres.
- 10
Servez chaud.



