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Poulet sauce à la crème Alfredo congelé
40 min 349 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- blanc de poulet500 g
- pâtes penne200 g
- crème légère 12%200 ml
- parmesan râpé50 g
- huile d'olive1 cuillère à soupe
- gousse d'ail1 pièce
- selà discrétion g
- poivreà discrétion g
Preparación
- 1
Coupez le blanc de poulet en dés.
- 2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
- 3
Ajoutez le poulet et faites-le dorer pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
- 4
Émincez la gousse d'ail et ajoutez-la dans la poêle. Faites revenir 1 minute.
- 5
Ajoutez la crème légère et mélangez bien. Laissez mijoter 2 à 3 minutes.
- 6
Incorporez le parmesan râpé, salez et poivrez selon votre goût. Mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la sauce onctueuse.
- 7
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes penne dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Égouttez-les.
- 8
Ajoutez les pâtes cuites à la sauce et mélangez bien pour enrober les pâtes.
- 9
Laissez refroidir complètement, puis répartissez dans des contenants adaptés à la congélation.
